Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
-, 9, Ariège, Occitanie
Au sein de notre Restaurant et sous l'autorité du Chef de cuisine, vous serez chargé(e) de la confection des entrées et des desserts ainsi que de la préparation des plats. Missions principales : - Réaliser les recettes et les menus selon les indications fournies - Assurer le nettoyage de la vaisselle, et de tous matériels utilisés pour la confection des repas et lors du service - Entretenir les matériels et les locaux de la cuisine - Appliquer les procédures en matière d'hygiène alimentaire et culinaire ainsi que les normes de sécurité en vigueur Connaissances : - Produits alimentaires - Techniques de stockage, de conservation et de conditionnement alimentaire - Règles d'hygiène alimentaire et diététique - Matériels et nouveaux modes de restauration Votre Profil : Une première expérience en restauration serait un plus . Vous êtes dynamique et motivé ! Pourquoi nous rejoindre ? Un cadre de travail agréable en pleine nature Une expérience enrichissante et polyvalente Une équipe dynamique et bienveillante CDD saisonnier du 26 Juin au 31 août 2025. Travail sur 5 jours consécutifs. 2 jours de repos par semaine.